Fischgerichte

135 - Calamari fritti ^7,D,O,R

Tintenfisch frittiert

Preis

14,00 €

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136 - Calamari alla livornese ^1,7,D,G,O,R

(überb) Tintenfisch, livornesische Art mit Käse, versch, Gemüsesorten & Knoblauch

Preis

17,00 €

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137 - Salmone al pepe verde ^10,D,G

Lachsfilet in Pfeffer-Rahmsauce

Preis

19,00 €

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138 - Salmone al cartoccio ^1,G

(überbacken) Lachsfilet mit Käse, Sellerie versch, Gemüsesorten und Knobluach

Preis

18,50 €

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139 - Gamberoni alla livornese ^1,B,G

(überb) Gambas livornesische Art mit Käse, versch, Gemüsesorten & Knoblauch

Preis

20,00 €

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140 - Gamberoni dello Chef ^8,10,B,G

gegrillte Gambas in Knoblauch - Sahnesauce

Preis

21,50 €

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Zusatzstoffe
1= mit farbstoff
2=mit Konservierungsstoff
3=mit Antioxidationsmittel
4=geschwärzt
5= geschwefelt
6=gewachst
7=mit Phosphat
8=mit Geschmacksverstärker
9=Formfleischvorderschinken, aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt
10=mit Süßungsmittel
12=mit Nitritpökelsalz und Nitrat
13=koffeinhaltig,
14=enthält eine Phenylalaninquelle
*=vom Drehspieß
16=aus Rindfleisch
17=zur Hälfte aus Rindfleisch und Schweinefleisch
18=aus Schweinefleisch
19=vom Truthahn
20=Surimi=Krebsfleischimitat
21=modifizietrte Starke
22=Verdickunsmittel
23=Aroma
24=Backtriebmittel
25=Emulgatoren.

Allergene:
A=Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
B=Krebstiere
C=Eier
D=Fisch
E=Erdnüsse
F=Sojabohnen
G=Milch
H=Schalenfrüchte (N sse)
L=Sellerie
M=Senf,
N=Sesamsamen
O=Schwefeldioxide und Sulfite
P=Lupinen
R=Weichtiere.